Esta exquisita Escapada Gourmet está diseñada para brindarte momentos placer gastronómico, fusionando la tradición culinaria con un toque moderno y sostenible. En este viaje sensorial, cada detalle ha sido pensado para ofrecerte una estancia memorable y deliciosa, en un tranquilo rincón de la isla, que incluye:

. La noche de Alojamiento en Habitación doble, diseñada para ofrecerte el máximo confort y relax.

. El Desayuno, variado, con producto fresco ofrecido en modo Buffet, disponible desde temprano hasta media mañana, para que puedas disfrutarlo sin prisas, desde la terraza con vistas.

. El Chef José Luis Adán ha preparado un exclusivo Menú Degustación para el deleite de los sentidos. La experiencia gastronómica de Nuestro MENU ORIGEN, de 5 pases, fusiona las recetas ancestrales del Mediterráneo con los orígenes de nuestra tierra, permitiéndote probar una variedad de platos de nuestra carta y algunos de fuera de carta.

Cada plato refleja el respeto y cuidado hacia los ingredientes locales, empezando por el trigo ecológico cultivado y molido a la piedra en nuestra isla, siguiendo por las hierbas aromáticas que enriquecen los pastos además de nuestros platos, la leche con la que se elaboran los quesos artesanales, pasando por los vegetales Km0 y acabando en la carne que se ha alimentado de esas mismas aromáticas; todo ello en sintonía y con un hilo conductor que es la Mediterránea ancestral.

La unión de los ingredientes se consigue con técnicas de cocción que realzan sus sabores naturales, con encurtidos que cuecen en frio o con las brasas de encina o naranjo creando una sinfonía de sabores que recordará.

Para aquellos que buscan una experiencia aún más completa, ofrecemos un maridaje con suplemento, donde los pases del menú serán acompañados por una selección de 5 vinos pensados para complementar su experiencia.

. Acceso al Spa, un espacio de armonía y relax, equipado con piscina cubierta con cuello de cisne, burbujas para lumbares y chorros a contracorriente, perfectos para dar un buen masaje. Además, incluye sauna finlandesa, baño turco, ducha de sensaciones y ducha de cubo de agua helada. Imprescindible pedir cita previa.